Situé au cœur du Parc National des Cévennes, les maisons de pierres et couvertes en lauzes de schiste ont souvent plusieurs siècles.
La nature y est particulièrement préservée.
Vous serez au milieu de landes de genêts, de forêts de châtaigniers et d'une multitude d'autres espèces. L'eau des rivières y est particulièrement pure.
À notre table familiale, le chef Orry accueille randonneurs, familles, couples et amoureux de la nature autour d’une cuisine généreuse inspirée du terroir des Cévennes. Diplômé d’une école de cuisine en Belgique, il a enrichi son savoir-faire au fil des années en travaillant à Bangkok, Melbourne, France et Suisse, expériences qui apportent parfois une subtile touche du monde à ses plats.
Nous cuisinons principalement avec des produits locaux, des légumes du potager et du marché, et des saveurs de saison. Selon l’inspiration du moment, une touche asiatique ou un ingrédient venu d’ailleurs peut délicatement compléter la cuisine du terroir. Une option végétarienne ainsi qu’un menu enfant sont disponibles sur demande.
Le matin, un petit-déjeuner complet et fait maison vous attend: pain frais de la boulangerie du village, confitures et préparations maison, et une sélection de produits locaux, choisis avec soin.
Parce que le partage fait partie de l’expérience, tous nos hôtes se retrouvent autour d’une grande table commune, un moment convivial où randonneurs, familles, couples et voyageurs du monde entier échangent leurs histoires et leurs découvertes.
Le Refuge de Castagnols propose plusieurs types d’hébergements adaptés aux randonneurs, familles et couples. Nous disposons d’une chambre double confortable avec salle de bains privative, idéale pour un séjour au calme.
Pour les familles, nous offrons deux chambres spacieuses:
une chambre familiale pour 5 personnes
une chambre familiale pour 4 personnes, toutes deux avec vue sur la terrasse et accès à une salle de bains partagée.
Enfin, notre dortoir accueille les voyageurs en groupe, les randonneurs et les solo-travellers, une option conviviale, pratique et économique au cœur des Cévennes.
Situé au cœur des Cévennes, le Refuge de Castagnols offre un accès privilégié à une région riche en nature, en randonnées et en patrimoine.
Castagnols est idéalement situé à proximité du GR70 – Chemin de Stevenson, et le GR68 passe directement dans le hameau. Les sentiers environnants dévoilent des panoramas magnifiques, des forêts de châtaigniers et des paysages préservés.
Juste à côté du refuge, nos voisins Gentiane proposent la location d’ânes de randonnée. Une expérience inoubliable pour les familles, les enfants et les marcheurs souhaitant découvrir la région à un autre rythme.
La région est idéale pour les amateurs d’aventure:
Canyoning dans les gorges des Cévennes
Escalade / grimpe sur les parois naturelles
Canoë & kayak sur les rivières locales, notamment dans la Vallée du Tarn
Acrobranche pour petits et grands
Le Mont Lozère offre crêtes, plateaux granitiques et panoramas grandioses. Le Parc National des Cévennes, inscrit à l’UNESCO, est un terrain de jeu exceptionnel pour les amoureux de nature et de grands espaces.
La région offre plusieurs coins de baignade magnifiques:
la rivière Le Luech, à environ 3 km
la Gourdouze, à environ 7 km.
Le village de Vialas — avec son ancienne mine d’argent — témoigne de l’histoire industrielle et minière des Cévennes.
Pour en savoir plus :
Découvrir Vialas & son patrimoine
Les marchés du coin permettent de découvrir les produits du terroir:
Vialas, le vendredi,
Le Pont-de-Montvert, le mercredi
Florac, le jeudi
Génolhac, le samedi
Chamborigaud, le dimanche
Le Refuge de Castagnols accueille également des groupes pour différents types de stages et retraites, comme des séjours de yoga, de méditation, de randonnée ou d’autres activités portées par des intervenants externes.
Nous proposons un hébergement sur mesure, adapté aux besoins spécifiques de chaque groupe. Le chef Orry peut préparer des menus personnalisés — végétariens, véganes ou autres régimes particuliers — afin d’accompagner au mieux l’esprit du séjour.
Castagnols offrent un cadre idéal pour se ressourcer et vivre une expérience collective harmonieuse.
Réservez votre séjour sur Booking ou Airbnb